ハチミツはどう選ぶ?

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ハチミツは天然で非加熱のモノを選ぼう

特集記事でもご紹介したはちみつですが、どんなハチミツでもOKというわけではありません。ハチミツに見せかけたただのシロップ…なんて場合もあるので、選び方には注意が必要です。100%天然のハチミツでないと効果は半減するといっても過言ではありません。

 

1)100%天然のハチミツで『非加熱であること』

お肌のためには必ず加熱処理をされていない100%天然のハチミツを使用することが大事。水あめや糖分などを人為的に加えた「加糖ハチミツ」も同様に、有効成分が入っていない可能性が高くNGです。また、いろいろな花の蜜を集めた「百花蜜」ではなく、一種類の花の蜜を集めた「単花蜜」のほうがいいでしょう。

 

2)輸入の際に温度管理されていること

外国産のハチミツの場合、船便で運ばれると赤道を通過するため加熱されたのと同じ状態になってしまい、ビタミンやミネラルなどの成分が死んでしまいます。そこで、空輸されているもの、又は温度管理されているものを選ぶことが大事です。

 

3)原産国で選ぶ

特にニュージーランド産、オーストラリア産のものがオススメ。ニュージーランドはハチミツが各家庭に薬用として必ず置かれているほど、品質的に信頼できるものが多く安心です。

 

その他、詳細は特集記事にありますのでこちら

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